Receita Bocó: Brigadeirão de Microondas

quinta-feira, 26 de agosto de 2010




Sabe aqueles dias que você precisa fazer uma sobremesa rápida, não tem muitos ingredientes em casa e quer algo bem gostoso? "Seus pobremas se acabaram-se!"
Depois de assassinar a gramática é só fazer esse brigadeirão ... rapidíssimo, delicioso e mais fácil impossível!
Eu usei uma forma para microondas (da Plasútil) que comprei no centrão pela bagatela de R$7,99. Achei muito digna a bonita e vem até com um prato pra virar o doce. Super aquisição!!! Se você não tem pode usar refratário (qualquer um, mas claro que com buraco no meio fica mais bonito!).

Segue a dica:
01 lata de leite condensado
01 lata de creme de leite (com soro e tudo)
03 ovos
01 colher de sopa de margarina
01 colher de sopa de açúcar
04 colheres de sopa de chocolate em pó (não é achocolatado, please!)
03 colheres de sopa de coco ralado natural (é opcional, mas fica booooommmm)
Margarina para untar a forma


Joga a turma toda no liquidificador até ficar uma mistura homogênea. Depois é só virar na forma (bem untada) e colocar no amigo microondas em potência alta por 8 minutos. É bom você verificar se cozinhou direitinho (fica com consistência de pudim de caixinha, nem líquido nem muito duro) porque a potência pode variar de aparelho para aparelho. No meu esse tempo é perfeito! Espere esfriar por alguns minutos ou uma horinha, desinforme e se delicie! Coloque o que tiver em casa por cima. Pode fazer uma calda (de café, de menta, de chocolate branco ...) ou jogar uns confeitinhos. Eu coloquei castanha triturada e ficou muito gostoso!
Se joga no microondas!!!
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